Z tego artykułu dowiesz się:
- Co kryje się pod nazwami składników suplementy diety?
- Czy suplementy diety apteczne są zdrowe?
- Jak znaleść dobre suplementy diety z czystym składem
Spis treści:
- Wypełniacze, nabłyszczacze - czy mogą szkodzić?
- Stearynian magnezu / sole magnezowe kwasów tłuszczowych
- Karboksymetyloskrobia sodowa, guma ksantanowa, guma guar, dwutlenku tytanu
- Difosforany
- Fosforany stabilizatory i konserwanty
- Utwardzony olej sojowy
- Sztuczne barwniki w suplementach
- Sztuczne aromaty - wysypki podrażnienia
- Czy unikasz mięsa? Jak wybrać suplementy diety przyjazne wegetarianom i weganom
- Szelak
- Żelatyna wieprzowa - powłoka kapsułek
- Suplementy wolne od cukru
- Słodziki – aspartam, acesulfam K, sacharynian sodu, syrop glukozowo-fruktozowy
- Sacharoza - cukier w suplementach diety?
- Regulatory kwasowości
- Suplementy z dobrym czystym składem
To, co można kupić w aptece zawsze jest zdrowe? Niekoniecznie. Poniższe składniki znajdziesz w wielu preparatach, witaminach, syropach, tonikach i tabletkach, w tym często ostatnio omawiany stearynian magnezu (czyli sole magnezowe kwasów tłuszczowych).
Wypełniacze, nabłyszczacze - czy mogą szkodzić?
1. Stearynian magnezu / sole magnezowe kwasów tłuszczowych
Stearynian magnezu (lub inaczej sole magnezowe kwasów tłuszczowych) w składzie suplementu może zmylić. W końcu to chyba dobrze, jeśli w preparacie znajduje się magnez? Niestety, nie w tym wypadku.
Stearynian magnezu to chemiczny związek, którego nasz organizm nie trawi. Może więc osadzać się na ścianach jelit tworząc nieprzepuszczalną powłokę, kumulować się w organizmie a przez to hamować wchłanianie substancji odżywczych. „Przytępia” też działanie układu odpornościowego.
Stearynian magnezu (czasem w składzie znajdziemy go jako „sole magnezowe kwasów tłuszczowych”) dodaje się do tabletek, bo dzięki niemu są gładsze i nie lepią się w opakowaniu lub przy produkcji.
„Człowiek może suplementować się witaminami i minerałami, ale mogą one wcale nie zostać wchłonięte, gdyż stearynian magnezu ma zdolność do tworzenia nieprzepuszczalnej powłoki pokrywającej jelita. Co więcej tłumi on komórki immunologiczne (tzw. T-cells), a są one przecież ważniejszym elementem systemu obronnego organizmu.“
pisze o stearynianie magnezu John Maslanky w książce „Od lekarza do grabarza”.
2. Karboksymetyloskrobia sodowa, guma ksantanowa, guma guar, dwutlenku tytanu - nabłyszczacze i wypełniacze są ok?
Nabłyszczacze, wypełniacze i „poprawiacze konsystencji” to substancje, które można znaleźć w wielu suplementach. Szczególnie dotyczy to tabletek i drażetek. Karboksymetyloskrobia sodowa to wypełniacz, który fermentując w jelitach wywołuje biegunki i gazy (podobnie działa guma ksantanowa i guma guar). Z przeprowadzonych we Włoszech testów na świniach wynika też, że jedna z dwóch stosowanych w tabletkach form dwutlenku tytanu (anataz) po wystawieniu na słońce niszczyła naskórek. W suplementach zwiększa ryzyko chorób jelit i stanów zapalnych.
3. Difosforany
Difosforany to dodawane do wielu tabletek emulgatory, które mogą wpływać prawidłowy metabolizm a do tego zmniejszać przyswajanie wapnia, żelaza i magnezu! Jeśli chcesz naprawdę naturalnych suplementów bez dodatków, szukaj certyfikatów ekologicznych, czytaj składy i wybieraj sprawdzone marki, które tak właśnie podchodzą do produkcji suplementów: Pukka, Viridian.
Magnez 300 mg 30 kapsułek Viridian
4. Fosforany stabilizatory i konserwanty
Stosowane w suplementach jako konserwanty i stabilizatory fosforany, można znaleźć też w napojach gazowanych, wędlinach i serach dla zwiększenia ich ilości i poprawy wyglądu. Według badaczy we współczesnej diecie wraz z przetworzoną żywnością dostarczamy ich sobie zbyt wiele a zbyt dużo fosforanów może sprzyjać alergiom i niewydolności nerek i przedwczesnemu starzeniu się organizmu. A przecież witaminy i minerały powinny pomagać... Wybieraj te bez konserwantów i stabilizatorów, jak Naturalna Witamina C Pukka czy Magnez 300 Viridian.
5. Utwardzony olej sojowy
Utwardzony olej sojowy to jeden z najpopularniejszych wypełniaczy stosowanych w kapsułkach (np. z witaminą E czy tranem). To dokładnie ten tłuszcz, którego powinniśmy unikać w diecie! Rafinowane, utwardzane oleje są bardzo niekorzystne dla zdrowia: zwiększają szansę zawału, ciśnienie krwi i chorób serca. Blokują też wchłanianie korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych i mogą źle wpływać na układ nerwowy. W ekologicznych, naturalnych preparatach Viridian czy Pukka go nie znajdziesz.
6. Sztuczne barwniki w suplementach
Zielone, fioletowe, czerwone i różowe tabletki to w aptece norma. Jak uzyskuje się te piękne kolory? Za pomocą sztucznych barwników i aromatów, takich jak alergizująca żółcień pomarańczowa, wywołująca raka wątroby żółcień chinolinowa, wytwarzana z owadów koszenila czy podrażniający tlenek żelaza.
7. Sztuczne aromaty - wysypki podrażnienia
Kolejne niepotrzebne w składzie suplementów substancje to sztuczne aromaty. Odpowiadają one średnio za 11,5 % wszystkich alergii. Do syntetycznych suplementów producenci są zmuszeni dodawać syntetyczne aromaty, nie zważając na to, że u wielu osób podatnych na alergie powodują wysypki, podrażnienia, mdłości, katar czy swędzenie skóry.
Czy unikasz mięsa? Jak wybrać suplementy diety przyjazne wegetarianom i weganom
8. Szelak
Może cię zaskoczyć, że w wielu suplementach znajdziesz szelak. To substancja produkowana z odchodów owadów żyjących na drzewach szelakowych. Produkuje się z niego werniks, lakiery do paznokci, kleje, kit do okien, lakiery i...nabłyszcza się nim otoczkę suplementów, które mają mieć działanie prozdrowotne. Szukasz naprawdę wegetariańskiego lub wegańskiego preparatu bo nie chcesz, by na pozyskiwaniu twoich suplementów cierpiały zwierzęta? Sięgnij po suplementy takie, jak Naturalna Witamina D3 czy Ekologiczny Kwas Foliowy Viridian.
High Five Multivit & Mineral Formula Multiwitaminy i Minerały 90 kapsułek Viridian
9. Żelatyna wieprzowa - powłoka kapsułek
Zastanawiałeś się kiedyś, jak producenci uzyskują powłokę kapsułek z witaminami? Najczęściej to pozyskiwana ze skór i kości świń żelatyna wieprzowa. Wegetarianie powinni sięgać raczej po kapsułki roślinnego pochodzenia.
Suplementy wolne od cukru
10. Słodziki – aspartam, acesulfam K, sacharynian sodu, syrop glukozowo-fruktozowy
Są odpowiedzialne za epidemię otyłości (szczególnie wśród najmłodszych), łączy się je z alergiami, rakiem, chorobami skóry. Sacharynian sodu czy acesulfam K są zakazane w wielu państwach UE a osoby, które spożywają dużo syropu glukozowo-fruktozowego są bardziej narażone na cukrzycę, miażdżycę, a nawet uszkodzenie wątroby. Zadziwiające, jak często można je znaleźć w preparatach z witaminami. Szczególnie tych dla dzieci! Nie wierzysz? Następnym razem podczas wizyty w aptece zerknij na skład tabletek musujących, syropu czy lizaków z witaminami.
Ashwagandha BIO Ekologiczna Sproszkowana 340 mg 60 kapsułek Fushi
11. Sacharoza - cukier w suplementach diety?
Jednak nie wszyscy producenci mają tak dużą fantazję. Jeszcze częściej w witaminach i suplementach diety ląduje zwykły cukier (sacharoza). Wielu nazywa dziś go „białą śmiercią” z uwagi na wysoką szkodliwość dla organizmu i zerowe właściwości odżywcze. To jedna z głównych przyczyn otyłości wśród dzieci i dorosłych, próchnicy, cukrzycy i chorób układu krążenia; może zaburzać wchłanianie witamin. Mimo to, niektórzy producenci suplementów dodają go do pastylek, syropów i drażetek.
12. Regulatory kwasowości
Regulatory kwasowości są niezbędne tam, gdzie producenci dodali dużo cukru, słodzika i syntetycznych wypełniaczy. Dzięki regulatorom smak jest „do przełknięcia”. Jednak mają one też konkretne działanie na nasz organizm i to niestety wcale nie pozytywne. Wodorowęglan sodu alergizuje, węglan wapnia w dużych dawkach wywołuje zaparcia i problemy jelitowe a syntetyczny kwas cytrynowy powoduje zgagę.
Suplementy z dobrym czystym składem
Nie chcesz takich efektów ubocznych? Sięgnij po czyste suplementy z krótkim i w 100% czystym składem:
- Bez stearynianu magnezu
- Bez dwutlenku tytanu
- Bez nabłyszczaczy i wypełniaczy
- Bez cukry i sztucznych słodzików
- Bez glutenu
- Bez kolorantów
- Krótka lista składników
Produkty z dobrym składem w naszym sklepie internetowym:
- Wholistic Turmeric Ekologiczna Kurkuma Ekstrakt 248mg 30 kapsułek Pukka
- Chlorella & Spirulina BIO Ekologiczna 300 tabletek x 500 mg Rainforest Foods
- Witamina D3 + K2 MK7 w spray-u 12ml DLUX BetterYou
- Omega 3 DHA i EPA dla Wegan 30 kapsułek Together
- Witamina B12 Boost Pure Energy w sprayu Metylokobalamina 300 ug + Chrom 10 ug BetterYou
- High Five Multivit & Mineral Formula Multiwitaminy i Minerały 90 kapsułek Viridian
- B-Complex High five Kompleks Witamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 + C 120 kapsułek Viridian
- Kids Rainbow Food BIO Ekologiczna Multiwitamina z Probiotykami dla Dzieci 120 mini kapsułek G&G
- Pregnancy Complex Preparat Witaminowy dla Kobiet w ciąży 120 kapsułek Viridian